Cách giảm cân hiệu quả từ món mực hấp kiểu Thái

Cách giảm cân hiệu quả từ món mực hấp kiểu Thái

Mực được chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó có món mực hấp kiểu Thái. Đây là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, không chỉ tốt cho sức khoẻ mà còn giúp người béo giảm cân nhanh chóng.Mực được chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó có món mực hấp kiểu Thái. 

Cách giảm cân hiệu quả từ món mực hấp kiểu Thái

Cách giảm cân hiệu quả từ món mực hấp kiểu Thái

Mực hấp kiểu Thái Lan là món ăn ngon, lạ miệng, cách chế biến vô cùng đơn giản lại không tốn quá nhiều thời gian.
Trong mực có chứa nhiều protein, axít béo omega-3, đồng, kẽm, vitamin B, phốt pho, đồng, selen và iốt rất tốt cho sức khoẻ. Đặc biệt, mực có hàm lượng chất béo rất thấp, chính vì vậy mực giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Mực được chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó có món mực hấp kiểu Thái. Đây là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, không chỉ tốt cho sức khoẻ mà còn giúp người béo giảm cân nhanh chóng.
Chỉ cần vài phút chế biến là bạn có thể thưởng thức món ăn mới mực hấp kiểu Thái cực kỳ mới lạ này nhé!
Nguyên liệu:
– 300g mực
– 1 củ hành tây
– 1 bó rau diếp cá
– 40g tương ớt Thái
– 1 cọng hành tây
– Tỏi, ớt, muối, bột ngọt, đường.
– 1 thìa rượu trắng.
Cách chế biến:
Bước 1:
Mực làm sạch rồi cắt thành từng khoanh nhỏ.Hành tây gọt vỏ rồi thái nhỏ, tỏi băm nhuyễn, cần tây rửa sạch rồi thái nhỏ.
Bước 2:
Cho 1 thìa rượu trắng vào mực để khử mùi tanh của mực.
Bước 3:
Cho hành tây, ớt, cần tây, tỏi vào, 1 thìa tương ớt Thái và 1 chút đường và muối vào trộn đều.
Sau đó lấy hỗn hợp gia vị trên đổ hết vào mực, bóp đều lần nữa.
Đậy nắp lại, cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.
Bước 4:
Cho mực vào hộp đựng có lót sẵn vài lá xà lách rồi đổ mực và cả nước ướp lên. Đậy nắp lại, và cho vào lò vi song khoảng  phút.Sau đó bạn lấy ra là đã có thể thưởng thức.
Nếu thích ăn xà lách sống thì bạn không cần lót xà lách và cho vào quay mà có thể trang trí sau.
Yêu cầu của món ăn: Mực hấp kiểu Thái có màu vàng nâu  nhạt rất bắt mắt hấp dẫn, mực thơm giòn, đậm đà hoà quyện với việc cay cay của ớt. Chắc chắn đây sẽ là món ăn lý tưởng mà bạn nên cho vào trong thực đơn giảm cân của mình.
Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Tạp Chí Đàn Bà