Cách giảm cân hiệu quả từ dưa gang

Cách giảm cân hiệu quả từ dưa gang

Quả dưa gang non có thể ăn sống, làm gỏi, nấu canh, muối, ngâm giấm, ép lấy nước, làm sinh tố, dưa chín ăn với đường đá rất mát.

Cách giảm cân hiệu quả từ dưa gang

Cách giảm cân hiệu quả từ dưa gang

Dưa gang là loại trái cây tươi mát, giàu dinh dưỡng, không chỉ giúp thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể mà còn giúp giảm cân hiệu quả.

Dưa gang có vị ngọt, tính mát, có tác dụng giải khát, thông khí, lợi tiểu. Trong dưa gang có chứa nhiều vitamin, kali, folate, selenium và choline là những chất dinh dưỡng khác, rất ít calo đảm bảo được chế độ ăn uống cân đối trong suốt quá trình giảm cân. Đặc biệt, trong dưa gang có lượng đường tự nhiên giúp đáp ứng khẩu vị của những ai thích ăn ngọt nhưng vẫn hạn chế hấp thụ lượng calo. Dưa gang còn giúp thanh nhiệt cơ thể lại vừa giúp giảm cân vừa duy trì được trọng lượng cơ thể một cách khỏe mạnh.

Thực đơn giúp giảm cân, thanh nhiệt cơ thể từ dưa gang

Quả dưa gang non có thể ăn sống, làm gỏi, nấu canh, muối, ngâm giấm, ép lấy nước, làm sinh tố, dưa chín ăn với đường đá rất mát. Chính vì thế, dưa gang chính là thực phẩm tuyệt vời mà bạn nên đưa vào trong thực đơn giảm cân của mình.

Dưới đây là một số món ngon được chế biến từ dưa gang.

Dưa gang ướp đá lạnh

Dưa gang ướp đá là món ăn hấp dẫn mà cách thực hiện lại vô cùng đơn giản. Dưa gang gọt vỏ, bỏ hạt, xắt dưa thành từng viên cỡ con cờ, cho vào dĩa. Cho 1 ít sữa đặc vào (ngọt ít nhiều tùy khẩu vị). Bào nước đá bỏ lên. Có thể thêm một ít si rô cho có màu hấp dẫn và tăng thêm hương vị.

Sinh tố dưa gang

Dưa gang gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng cho vào máy say sinh tố, cho thêm đường, sữa, đá mịn. Sau đó, say nhuyễn cho ra ly là đã có thể thưởng thức. Ngoài ra bạn cũng có thể làm món sinh tố dưa gang dầm, thay vì cho vào máy sinh tố thì bạn cho vào ly, rồi ăn như bình thường.

Dưa gang trộn gỏi

Dưa gang gọt vỏ rồi sắt mỏng, sau đó ngâm trong nước muối 5 phút. Phi thơm dầu ăn với tỏi, hành rồi rưới lên dưa và trộn đều với ít hạt nêm, tiêu, cho thêm nước mắm, đường. Cho rau húng đã rửa ráo nước vào. Sau đó rắc lên một ít đậu phộng rang giã nát. Vắt chanh, trộn đều rau, dưa và đậu phộng lên là đã có thể ăn được.

Dưa gang muối chua

Thực đơn giúp giảm cân, thanh nhiệt cơ thể từ dưa gang

Dưa gang rửa sạch, sau đó cho vào lọ rồi cho thêm muối. Sau 4 ngày bỏ dưa ra phơi ngoài nắng, đến tối lại ngâm với nước muối đã có sẵn rồi đem ra phơi nắng. Sau đó thái nhỏ, rồi rửa lại với nước đun sôi để nguội, sau đó trộn dưa với tỏi, đường và ớt là đã có thể thưởng thức. Bạn có thể ăn kèm dưa gang muối với cơm.

Với các món ăn từ dưa gang trên, bạn có thể dùng hàng ngày thay cho những bữa ăn quá nhiều thịt hay dầu mỡ. Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Tạp Chí Đàn Bà