Gạo nếp vo sạch, rồi nấu cho thật nhuyễn. Tôm bóc vỏ, lam sạch sau đó băm hoặc xay nhuyễn ướp gia vị. Đậu bắp rửa sạch, thái lát mỏng. Hành lá rửa sạch thái nhuyễn.

Cách giảm cân hiệu quả từ 5 món cháo

Cháo là món ngon, có ít calo, loại giàu dinh dưỡng, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp những người mắc bệnh thừa cân béo phì nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn.

Dưới đây là 5 món cháo ngon, giàu dinh dưỡng mà bạn nên bổ sung vào trong thực đơn giảm cân của mình.

Cháo đậu bắp

Nguyên liệu:

– 150g tôm

– 7 quả đậu bắp

– 1 ít gạo nếp dẻo

– Hành lá.

– Gia vị: mắn, muối.

Cách chế biến:

– Gạo nếp vo sạch, rồi nấu cho thật nhuyễn. Tôm bóc vỏ, lam sạch sau đó băm hoặc xay nhuyễn ướp gia vị. Đậu bắp rửa sạch, thái lát mỏng. Hành lá rửa sạch thái nhuyễn.

– Cho tôm đã băm nhuyễn vào nồi cháo quấy đều, nêm gia vị cho vừa. Cho thêm đậu bắp vào, nấu mềm, đợi cháo sánh dẻo thì tắt bếp múc ra tô là đã có thể thưởng thức.

Cháo mè đen

Nguyên liệu:

– 1 ít gạo lứt

– Mè đen

– Đường trắng.

Cách chế biến:

Gạo lứt vo sạch, cho vào nồi nấu nhuyễn. Sau đó cho mè đen vào để 5 phút, thêm một ít đường vào. Sau đó tắt bếp múc ra tô là đã có thể thưởng thức.

Cháo khoai lang

Nguyên liệu:

– 1 ít gạo trắng

– 1 củ khoai lang.

Cách chế biến:

Gạo trắng vo sạch, cho vào nồi nấu nhuyễn. Khoai lang gọt sạch vỏ, cắt nhỏ. Sau khi nước sôi, bỏ gạo vào. Khi gạo bắt đầu nở ra thì bỏ khoai lang vào và tiếp tục đun sôi, liên tục quấy đều trong nồi cho đến khi khoai nhừ và chín mềm với cháo là đã có thể ăn.

Cháo đậu hũ nấu với cà rốt

Nguyên liệu:

– 1 ít gạo trắng

– 1 miếng đậu hũ non

– 1 củ cà rốt

– Gia vị: Mắn, muối.

Cách chế biến:

Gạo vo sạch nồi nấu nhuyễn. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái nhỏ, cho vào nấu cùng với cháo. Đậu hũ non thái lát vuông, phi thơm dầu ăn cho đậu vào xào nhanh với cà chua. Sau đó cho vào cháo, nêm lại cho vừa ăn.

Cháo mộc nhĩ

Nguyên liệu:

– 90 g gạo nếp

– 25g mộc nhĩ

– 200 g rau xanh.

Cách làm chế biến:

Gạo vo sạch rồi nấu nhuyễn, bỏ mộc nhĩ và rau xanh vào. Giảm nhỏ lửa để gạo nở ra,đồng thời cho muối ăn vào.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Tạp Chí Đàn Bà